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Bolo de cenoura no pote: 3 receitas que você precisa conhecer!

Atualizado: 30 de mai. de 2023


Bolo de cenoura no pote

O bolo de cenoura é um clássico e uma sobremesa deliciosa. Para quem deseja comercializá-lo de forma prática e segura, o bolo de cenoura no pote é uma ótima opção. Essa sobremesa é fácil de transportar e armazenar, além de manter a frescura e o sabor por mais tempo. Neste blogpost, vamos ensinar 3 receitas de bolo de cenoura no pote que definitivamente você precisa conhecer!


Receita de Bolo de Cenoura no Pote tradicional


Ingredientes:

  • 3 cenouras médias raladas;

  • 2 xícaras de açúcar refinado;

  • 3 ovos;

  • 1 xícara e meia de óleo;

  • 2 xícaras de farinha de trigo;

  • 1 colher de sopa de fermento em pó;

  • 1 pitada de sal.

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C;

  2. Em uma tigela grande, misture as cenouras raladas, açúcar e ovos;

  3. Adicione o óleo e misture bem;

  4. Em outra tigela, peneire a farinha, fermento e sal;

  5. Adicione a mistura de cenoura aos ingredientes secos e misture bem até formar uma massa homogênea;

  6. Coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno por 40 minutos;

  7. Verifique o cozimento inserindo um palito no bolo. Se ele sair limpo, o bolo está pronto;

  8. Remova a forma do forno e deixe esfriar antes de desenformar e cortar em pedaços para colocar no pote.

Montagem no Pote:

  1. Corte o bolo em pedaços e coloque um pedaço no fundo do pote;

  2. Adicione uma colher de sopa de calda de preferência;

  3. Coloque uma camada de recheio do sabor que preferir (creme de leite com doce de leite, ganache de chocolate, brigadeiro, etc.);

  4. Repita as camadas, intercalando bolo, calda e recheio até encher o pote.

  5. Finalize com uma camada de cobertura de sua escolha e decore com raspas de chocolate, pedacinhos de cenoura ralada ou pedaços de frutas.


Receita de Bolo de Cenoura no Pote com Nutella


Ingredientes:

  • 3 cenouras médias raladas;

  • 2 xícaras de açúcar refinado;

  • 3 ovos;

  • 1 xícara e meia de óleo;

  • 2 xícaras de farinha de trigo;

  • 1 colher de sopa de fermento em pó;

  • 1 pitada de sal;

  • 200g de Nutella.

Modo de preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C;

  2. Em uma tigela grande, misture as cenouras raladas, açúcar e ovos;

  3. Adicione o óleo e misture bem;

  4. Em outra tigela, peneire a farinha, fermento e sal;

  5. Adicione a mistura de cenoura aos ingredientes secos e misture bem até formar uma massa homogênea;

  6. Coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno por 40 minutos;

  7. Verifique o cozimento inserindo um palito no bolo. Se ele sair limpo, o bolo está pronto;

  8. Remova a forma do forno e deixe esfriar antes de desenformar e cortar em pedaços para colocar no pote.

Montagem no Pote:

  1. Corte o bolo em pedaços e coloque um pedaço no fundo do pote;

  2. Adicione uma colher de sopa de Nutella;

  3. Coloque um pouco de recheio de sua preferência (pode ser o clássico brigadeiro ou um creme de leite condensado com Nutella, por exemplo);

  4. Repita as camadas, intercalando bolo, Nutella e recheio até encher o pote;

  5. Finalize com uma cobertura de chantilly e decore com uma colher de sopa de Nutella e pedacinhos de cenoura ralada.


Pronto, seu delicioso bolo de cenoura com Nutella no pote está pronto para ser vendido ou saboreado em casa. Essa receita é irresistível e com certeza fará muito sucesso entre seus clientes e amigos.


Receita de Bolo de Cenoura com Leite Ninho

Essa receita é perfeita para quem deseja sofisticar a sua sobremesa e gostaria de oferecer uma opção diferente aos seus clientes.


Ingredientes:

  • 3 cenouras médias raladas;

  • 2 xícaras de açúcar refinado;

  • 3 ovos;

  • 1 xícara e meia de óleo;

  • 2 xícaras de farinha de trigo;

  • 1 colher de sopa de fermento em pó;

  • 1 pitada de sal;

  • 1 xícara de leite em pó;

  • 1 xícara de leite condensado;

  • 1 xícara de leite.

Modo de preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C;

  2. Em uma tigela grande, misture as cenouras raladas, açúcar e ovos;

  3. Adicione o óleo e misture bem;

  4. Em outra tigela, peneire a farinha, fermento e sal;

  5. Adicione a mistura de cenoura aos ingredientes secos e misture bem até formar uma massa homogênea;

  6. Coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno por 40 minutos;

  7. Verifique o cozimento inserindo um palito no bolo. Se ele sair limpo, o bolo está pronto;

  8. Remova a forma do forno e deixe esfriar antes de desenformar e cortar em pedaços para colocar no pote.

Montagem no Pote:

  1. Corte o bolo em pedaços e coloque um pedaço no fundo do pote;

  2. Misture o leite em pó, leite condensado e o leite, formando um creme;

  3. Adicione uma colher de sopa do creme sobre o bolo;

  4. Repita as camadas, intercalando bolo e o creme de leite em pó até encher o pote;

  5. Finalize com uma camada de leite em pó por cima.


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