Geladinhos gourmet têm se tornado uma opção de negócio lucrativo devido à sua popularidade e versatilidade.
Se você tem interesse em iniciar um negócio de geladinhos gourmet e não sabe por onde começar, você veio ao lugar certo!
Nesse blogpost nós vamos entender as vantagens de desafios de abrir a sua empresa de geladinhos gourmet. Vamos lá?
Baixo investimento para iniciar o negócio de geladinhos gourmet
Iniciar um negócio de geladinhos gourmet não requer um grande investimento. Os equipamentos necessários são relativamente simples e os ingredientes são acessíveis.
Para produzir geladinhos gourmet, você não precisa de equipamentos sofisticados ou caros. Os principais itens necessários são:
Congelador
Ingredientes de baixo custo
Os ingredientes utilizados na produção de geladinhos gourmet geralmente são simples e acessíveis. Frutas frescas, leite, açúcar, creme de leite e outros itens básicos são utilizados em diversas receitas. Você pode encontrar esses ingredientes em supermercados e atacadistas a preços razoáveis. Confira -> Como fazer geladinho gourmet - aprenda de uma vez por todas!
Embalagens econômicas
Os saquinhos para geladinho são as embalagens tradicionalmente utilizadas para esse tipo de produto. Eles são baratos e podem ser comprados em grande quantidade por um preço mais baixo. Além disso, há opções de embalagens personalizadas e mais elaboradas, se você desejar investir um pouco mais nesse aspecto.
Baixos custos operacionais
Além do investimento inicial, os custos operacionais do negócio de geladinho gourmet costumam ser relativamente baixos. Você não precisa alugar um espaço comercial, já que pode iniciar em sua própria cozinha. Os custos de energia elétrica, água e manutenção são geralmente baixos em comparação com outros tipos de negócios de alimentos.
Escalabilidade gradual
Outra vantagem é que você pode começar pequeno e, à medida que o negócio cresce e você obtém retorno financeiro, pode reinvestir os lucros para expandir. Por exemplo, você pode adquirir equipamentos adicionais, investir em marketing ou até mesmo montar uma loja física.
Alta demanda
Os geladinhos gourmet são uma opção refrescante e saborosa, especialmente em climas quentes.
A demanda por esses produtos costuma ser alta, seja em eventos, festas, food trucks, quiosques ou até mesmo vendas diretas.
Fazer geladinho para vender dá dinheiro?
Fazer geladinhos para vender é uma atividade lucrativa, mas o sucesso financeiro depende de vários fatores.
E a resposta é que geladinho para vender dá dinheiro sim!
Em um cenário possível:
Imagine que você venda 50 geladinhos por dia, cada geladinho por R$ 3,00. No final da semana, você terá um faturamento de R$ 1050,00. Podendo chegar até R$ 4200,00 por mês.
Nesta suposição, você está vendendo de boca a boca no dia.
Entretanto, é possível receber encomendas de geladinhos gourmet para casamentos, festas, feiras e eventos em geral.
A margem de lucro de geladinhos gourmet geralmente fica acima de 50%, a depender dos ingredientes da receita e preço de venda.
Como começar a vender geladinhos gourmet
Crie um cardápio Crie um cardápio com sabores criativos e diferentes opções de geladinhos gourmet. Considere ingredientes frescos, combinações inusitadas e sabores populares. Oferecer opções para diferentes preferências e restrições alimentares é uma boa estratégia.
Infraestrutura e equipamentos
Prepare a sua cozinha de acordo com as normas sanitárias, garantindo um ambiente adequado para a produção dos geladinhos.
Fornecedores
Encontre fornecedores confiáveis para os ingredientes dos geladinhos.
Busque por produtos de qualidade, frescos e com bom custo-benefício. Estabeleça parcerias de longo prazo para garantir um fornecimento constante.
Embalagens e identidade visual
Escolha embalagens atraentes e de qualidade para os geladinhos gourmet.
Elas devem ser práticas, higiênicas e atrativas aos olhos do cliente.
Invista em uma identidade visual que transmita a proposta do seu negócio e destaque-se da concorrência.
Canais de venda
Determine os canais de venda mais adequados para o seu negócio.
Considere vender em eventos, festas, feiras gastronômicas, food trucks, pontos fixos ou até mesmo realizar vendas diretas aos clientes.
Além disso, explore também as possibilidades de venda online, como o delivery ou a criação de um site para receber pedidos.
Marketing para geladinhos gourmet
Promova o seu negócio de geladinhos gourmet por meio de estratégias de marketing eficazes.
Utilize as redes sociais para compartilhar fotos atrativas, crie um site ou blog para divulgar o seu cardápio e invista em estratégias de marketing digital, como anúncios direcionados.
Lembre-se de que o sucesso do seu negócio dependerá da qualidade dos produtos, da dedicação em oferecer um excelente atendimento e de uma gestão
Carrinho para vender geladinho
Embora não seja um item obrigatório para começar, ter um carrinho para vender geladinho pode fazer toda a diferença.
O preço de um carrinho de geladinho pode variar bastante, dependendo de vários fatores, como o tamanho, a qualidade dos materiais, os recursos adicionais e o local de compra.
Em geral, carrinhos de geladinho simples e compactos podem variar de R$500 a R$2.000.
Esses modelos costumam ser feitos de materiais como metal, plástico resistente ou madeira, com uma estrutura básica para acomodar os geladinhos, gelo e outros equipamentos necessários.
Aprenda receitas de geladinhos gourmet
Uma parte importante para ter sucesso no negócio de geladinhos gourmet é ter receitas populares no seu cardápio.
Conheça o curso de Como fazer geladinho goumert e aprenda:
Geladinhos gourmet tradicionais
Geladinho De Coco Com Nutella
Palha Italiana
Romeu E Julieta
Prestígio Com Casquinha
Ninho Com Frutas Vermelhas
Morango Com Nutella
Kitkat Com Casquinha
Paçoca
Oreo Com Nutella
Geladinhos naturais
Geladinho Natural De Melancia
Geladinho Natural De Manga
Geladinho Natural De Coco
Geladinho Natural De Goiaba
Geladinhos fit
Geladinho De Morango Cremoso
Geladinho De Maracujá
Geladinhos de Bebidas
Geladinho De Cerveja
Geladinho De Vodka Com Coco
Geladinho De Vinho
Geladinhos de sucesso
Ouro Branco Com Casquinha
Unicórnio
Abacaxi
Maracujá Com Calda
Invista em conhecimento para o sucesso do seu negócio!
Investir em capacitação é uma estratégia importante para o sucesso do seu negócio de geladinhos gourmet. Através do aprendizado contínuo, você pode aprimorar suas habilidades culinárias, adquirir conhecimentos sobre gestão e marketing, e se manter atualizado com as tendências e técnicas mais recentes.